La Noche Marsella

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A la bonne soupe

Antoine et Stéphanie ont toujours aimé recevoir leurs amis. De déjeuner en dîner, ils se sont dit "Et finalement, pourquoi ne pas en faire notre métier ?"
Tatie Zoé Souperie ouvre donc ses portes et ses marmites en 2006, et la convivialité reste le maître-mot des 2 tourtereaux. Les employés et habitants du quartier ne s'y sont pas trompés : du midi au soir, le restaurant, véritable oasis champêtre en plein centre-ville ne désemplit pas.

Soupes, tartes salées et salades en été, Tatie Zoé se veut une alternative au sempiternel sandwich du midi englouti sur un coin de comptoir. Composée de produits frais, la carte évolue au fil des saisons. Ainsi, à Halloween les soupes se teintent d'orange en l'honneur des citrouilles ou s'enrichissent de foie gras en hiver.

Accueilli par le cocktail maison offert, à base de jus d'orange et fleur d'oranger, l'ambiance est tellement chaleureuse que l'on finit souvent par tutoyer les patrons qui s'activent aux fourneaux de la cuisine ouverte. Le décor campagnard fait de bric et de broc, les teintes de bois blond et le velours rouge des rideaux sont propices à la détente et font de Tatie Zoé un havre de paix, idéal pour se ressourcer à midi.

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