Restaurantes
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Otra ciudad
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La Table de l'Olivier56, Rue Mazenod
, 13002
Marseille Tel : +(33) 4 91 91 17 04 - Fax : +(33) 4 91 90 03 36
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Presentación |
Programación |
Práctico |
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Cuisine méditerranéenne, inventive et provençale
Le chef de l'établissement, Gilles Carmignani, s'applique à remettre au goût du jour des plats provençaux traditionnels avec une base qui privilégie l'apport d'huile d'olive, d'épices et d'aïl. On citera les ravioles de veau au parmesan, le filet de Saint Pierre grillé, ou encore la Charlotte d'agneau à l'aubergine et aux olives. La cave à vins offre un large choix de vins régionaux savamment sélectionnés. Les desserts sont faits maison avec notamment une tarte au fenouille accompagnée de glace au réglisse.
Ver también: Le Mas de Vaureilles
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