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Otra ciudad
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Práctico |
Opinión* |
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Au bout d'une rue piétonne, dans le coeur historique de Montpellier, Morceau
de Lune propose une cuisine moderne, audacieuse et originale principalement
élaborée à base de produits méditerranéens du marché.
Les plats présentés expérimentent des accords culinaires parfois surprenants et des alliances gastronomiques singulières qui raviront sans aucun doute les amoureux de la découverte.
D'ailleurs, l'aventure peut aussi se prolonger au-delà de l'assiette... dans les verres et pour le plaisir des papilles puisque non moins de 200 références composent la cave de l'établissement (à 80% des vins de la région).
Chaque mois, une soirée dégustation est organisée avec la venue d'un vigneron et de 5 de ses cuvées. Pour l'occasion, le chef de Morceau de Lune prépare alors des menus à la hauteur des appellations.
Le décor, lui-aussi, joue sur les contrastes, les mélanges et la fusion des
genres. Les murs sont en vieilles pierres tandis que le mobilier est
résolument tendance, gris et bordeaux. Côté matières, ce sont l'inox, le
bois et la pierre qui habillent Morceau de Lune.
A noter, la carte du soir change tous les 2 mois et le menu du midi, tous
les jours, en fonction des produits du marché.
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