01/03/2007 - 11:53:56 Je suis sure que les recettes de ce livre sont très alléchantes, c'est souvent le cas avec les livres de cuisine des chefs, mais le problème c'est que cest très difficilement faisable chez soi ! Il faut toujours des épices introuvables ou des trucs qu'on n'a pas chez soi (feuilles de brick, pousses de soja, grand marnier...)... dommage !
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